Instagram
Home / REÇELLER VE KOMPOSTULAR (page 5)

REÇELLER VE KOMPOSTULAR

EV YAPIMI BUZLU ÇAY

Malzemeler Yarım demlik siyah çay Bir miktar şeker veya bal 1 tane limonun suyu 10 kalıp buz Su Arzu ederseniz meyve parçaları   Hazırlanışı Önce çayı demleyin. Sonra demlediğiniz çayı bir sürahiye alın ve içine kalıp buzları atın. Buzlar eriyince limon suyunu ekleyin, içine tatlandırıcı olarak bal ya da şekeri …

Tarifin Devamı

PORTAKALLI VE ELMALI ÇAY

Malzemeler 1 yeşil elma 1 kırmızı elma 2 portakal 1 çubuk tarçın 500 ml su Hazırlanışı Meyvelerin kabuklarını iyice yıkadıktan sonra soymadan yarım ay şeklinde dilimleyin. Bütün malzemeyi bir tencerede kaynatıp sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun Not: Elma ve portakallı çay içerdiği vitaminle, sadece soğuk algınlığı değil, halsizlik ve …

Tarifin Devamı

ARMUT KOMPOSTOSU

Malzemeler 3 adet olgun armut 3 adet karanfil 1,5 litre su 1 su bardağı toz şeker 4 adet mürdüm eriği  Taze nane yaprakları Hazırlanışı Armut ve eriklerin çekirdeklerini çıkarıp doğrayın.Orta boy bir tencereye 1,5 litre su ekleyin. Üzerine armut, erik, karanfil ve şekeri ekleyerek 15 dakika kaynatın.Kaynadıktan sonra ocaktan alın …

Tarifin Devamı

ELMA KOMPOSTOSU

Malzemeler 6 adet elma 1 su bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı limonun suyu Su Karanfil Hazırlanışı  Elmaları soyup doğrayın ve tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin. Elmalar yumuşayana kadar pişirin ve 1 su bardağı şekeri ilave edin.Limon suyunu da ekleyin 20 dakika kaynatın. Ocaktan almadan önce de toz …

Tarifin Devamı

İNCİR MARMELATI

  Malzemeler 1 kg olgun taze incir 500 gr toz şeker 1 su bardağı su 1 çay kaşığı tarçın Yarım limonun suyu Hazırlanışı İncirleri yıkayın. 1 kilo inciri 1 su bardağı su ile pişirip yumuşatın. İncirleri tahta bir kaşık ile bastırarak iyice ezin. Elde ettiğiniz ezmeyi tencereye alın ve şekeri …

Tarifin Devamı

MANDALİNA REÇELİ

  Malzemeler 1 kg mandalina 1.5 kg toz şeker 3 su bardağı su 2 yemek kaşığı limon suyu Hazırlanışı Mandalinaların kabuklarını hafifçe kazıyın. Sonra büyük bir tencereye alın. üzerine soğuk su ekleyin ve 2 gün bekletin. 2 gün sonra suyu dökün ve tencereye yeniden su doldurup tencereyi ocağa alın. Mandalinalar …

Tarifin Devamı

NAR REÇELİ

  Malzemeler 3.5 su bardağı taze sıkılmış nar suyu 1 su bardağı ayıklanmış nar 3 su bardağı toz şeker 1 limonun suyu Hazırlanışı Ufak boy bir tabağı soğuması için buzluğa koyun. Bir narı kenara ayırıp diğer narların suyunu sıkın. Kenara ayırdığınız narın tanelerini ayıklayın ve bir kasede bekletin. Büyük boy …

Tarifin Devamı

EV YAPIMI ERİK SUYU

  Malzemeler 1 kilo kırmızı erik (1 büyük kase dolusu) 2,5 litre su 1 su bardağı toz şeker Hazırlanışı Erikleri yıkayıp, su ve şekerle birlikte kaynatalım. Yumuşayıp pişince ocağı kapatarak soğumaya bırakalım. Daha sonra erikleri suyuyla birlikte süzgeçten geçirelim, süzgeç üzerinde kalan eriklere kaşıkla hafifçe bastıralım ki iyice suyu çıksın. …

Tarifin Devamı

KARADUT REÇELİ

Malzemeler 1 kilo karadut 800 gr şeker Hazırlanışı Karadutların sapları dikkatlice kesilir ve Dutlar hemen dağıldığı için yıkarken biraz hassas davranılmalı.Derin bir kabın içine bir sıra şeker ve bir sıra dut olarak sıralandıktan sonra 1 gece bekletin.Bekleyip suyunu salan karadutlar derin bir tencereye alındıktan sonra kaynayana kadar orta ateş,sonra kısık ateşte dutlar …

Tarifin Devamı

DİYET ELMA MARMELATI

Malzemeler • 1 kg elma • 5 gr tarçın   Hazırlanışı Elmaların kabuklarını soyunp çekirdeklerini temizleyin. Daha sonra elmaları rendeleyin ve bir tencereye alın.Üzerine tarçını serpin. Kısık ateşte karıştırarak pişirin. İyice yumuşayıp piştiğinde ateşten alın.Bir kavanoza doldurun. Soğuyunca kapağını kapatın ve buzdolabında muhafaza edin. afiyet olsun

Tarifin Devamı

EV YAPIMI LİMONATA

Malzemeler:– 3 adet portakal– 2 adet limon– 1 tatlı kaşığı limon tuzu– 2 su bardağı toz şeker – 3 lt suYapılışı:Portakal ve limonları 5 saat derin dondurucuda beklettikten sonra, bir kaba rendeliyoruz. Üzerine 1 tatlı kaşığı limon tuzu ve 2 su bardağı toz şekeride ekleyip karıştırdıktan sonra 1 saat karışımı …

Tarifin Devamı

ŞEFTALİ REÇELİ

1 kilo şeftaliyi  soyup,çekirdeklerini çıkartıp,küp küp doğrayalım.Tencereye bi r kat şeftali bir kat şeker malzeme bitene kadar ekliyoruz.Şeker 1 kilo olacak.Kapağını kapatıp 4-5 saat dinlendirelim.Sonra ocağa alıp kısık ateşte karıştırarak pişirelim.Köpürmemesi için 1 çay kaşığı tereyağı ekleyelim.Kıvam almaya  başlayınca yarım limon suyu ilave edelim.5 dakika daha kaynatıp sıcakken kavanozlara doldurup …

Tarifin Devamı