Instagram
Home / SEBZE YEMEKLERİ (page 8)

SEBZE YEMEKLERİ

KABAK DOLMASI  

Malzemeler 1 kg kabak 1 su bardağı pirinç 300 gr kıyma 2 adet orta boy domates 2 tatlı kaşığı salça yarım çay bardağı sıvıyağ 1 çorba kaşığı tereyağı veya margarin tuz, karabiber, nane sıcak su Hazırlanışı Kabakları soyup ikiye bölün. İçlerini oyup yıkayın. Pirinci yıkayın. Domatesi rendeleyin. Kabuklarını ayırın. Kıyma, pirinç, margarin, nane, …

Read More »

KIYMALI  PIRASA

    Malzemeler 1 adet soğan 2 adet sivri biber 2 adet havuç Yarım kilo pırasa 300 gram kıyma 1 yemek kaşığı salça 1 adet limon 1 avuç içi kadar pirinç 1 adet küp şeker Sıvı yağ, zeytinyağı Tuz ve baharatlar Su     hazırlanışı   İlk önce soğanı, biberi, …

Read More »

BEZELYE YEMEĞİ

    Malzemeler Yarım kilo iç bezelye 2 parça tavuk göğsü 1 büyük soğan 2 orta boy domates 2 havuç 1 küçük patates 1 kaşık salça     hazırlanışı Tavukları kuşbaşı doğrayıp tencerede suyunu salıp çekene kadar pişirelim.Kızarmaya başlayınca küçük doğranmış havuç, patates ve domatesler eklenerek sotelemeye devam edilir. Bezelyeler …

Read More »

ETLİ TAZE FASÜLYE

        Malzemeler Yarım kilo taze fasulye 1 su bardağından fazla kuşbaşı kavurma et 1 orta boy soğan 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı domates salçası 4 yemek kaşığı domates suyu Tuz   hazırlanışı Soğanları kavuralım, daha sonra kuşbaşı kavurmamızı ilave ettikten …

Read More »

KEREVİZ YEMEĞİ

  Malzemeler 2-3 adet orta boy kereviz 2 pırasa 2 orta boy patates 2 orta boy havuç Yarım çay bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı domates salçası 1 limon Su   hazırlanışı Pırasaları şekilde dilimliyoruz. Kereviz, patates ve havuçları yemeklik doğruyoruz. Tencereye yağı ekleyip salçayı hafif kavuruyoruz. Önce pırasaları ekleyip bir …

Read More »

KARNABAHAR TARİFİ  

Malzemeler Karnabahar Soğan 1 domates Tuz Yağ Biber ve domates salçası Toz kırmızı biber   hazırlanışı Soğanı doğrayıp kavuralım. Domatesi rendeleyip ilave edelim. Salçaları ve biberi ekleyip 2 dk daha kavuralım. Sonra karnabaharı ekleyip 5 dk su koymadan karıştırıp pişirelim daha sonra yemeğe göre suyunu ekleyip pişene kadar pişirelim.  

Read More »

BAMYA TARİFİ

    Malzemeler 150 gr kıyma 1 adet soğan Yarım kilo bamya 1 kg domates 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Pul biber Sıvı yağ Yarım limon   hazırlanışı Öncelikle bamyaları limonlu suda bekletiyoruz. Soğanları kavuruyoruz .Kıymaları ekleyip ve 1 tatlı kaşığı pul biber, yarım çay kaşığı karabiber, tuz,1 yemek …

Read More »