Home / SALATALAR (page 16)

SALATALAR

BÖRÜLCE SALATASI

Malzemeler 250 g kuru börülce yarım demet maydanoz 4 taze soğan dereotu 1 kırmızı dolmalık biber 3-5 kornişon turşu yarım çay bardağı zeytinyağı 2 limon suyu Sumak Tuz Hazırlanışı Akşamdan ısladığımız börülceleri, üzerini geçecek kadar su ilave edip haşlıyoruz . Limon suyu ilave ettiğimiz suda 20 dakika tekrar haşlayıp suyunu …

Read More »

PATATES  TOPLARI

Malzemeler 5 adet patates 1 adet havuç •    1 çay bardağı sıvıyağ •    Yarım limon suyu •    2 yemek kaşığı çörek otu •    1 tatlı kaşığı pul biber hazırlanışı Patatesleri tencereye alın ve haşlayın. 2.    Haşlandıktan sonra patateslerin kabukları soyup sıcakken rendeleyin. 3.    Ardından rendelenen patateslerin içine limon suyunu ve …

Read More »