Home / SAĞLIKLI BESLENME (page 3)

SAĞLIKLI BESLENME

HANGİ SAATTE KAHVE İÇMELİ

          Uzmanlar kahve tutkunlarını uyardı: Zamansız kahve içmek vücudunuzda dengesizliklere yol açabilir Diyetisyen Damla Eda Özçoban, kafeinin kasları, sinirleri ve mide salgısını uyarıcı, aynı zamanda da metabolizmayı hızlandırıcı etkiye sahip olduğuna dikkat çekerek şu açıklamalarda bulundu:   “Fazla kafein tüketimi kan basıncını ve kalp çalışmasını hızlandırıcı …

Read More »

EV YAPIMI KAYMAK

Malzemeler 200 ml süt kreması (1 paket ) 1 su bardağı süt 1 yemek yemek kaşığı mısır nişastası Hazırlanışı Tencereye süt kremasını, sütü, mısır nişastasını koyalım ve tel çırpıcı ile karıştıralım. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayıp koyulaşana kadar pişirelim. Sonra cam bir kaba boşaltalım. Üzerini yüzeyine değecek şekilde streç film …

Read More »

EV YAPIMI YOĞURT

Malzemeler 1 litre inek sütü (organik olmasına dikkat edin) 1 yemek kaşığı ev yapımı yoğurt veya hazır yoğurt ya da 1 yemek kaşığı tereyağı Hazırlanışı Sütü 5-10 dakika kaynatalım. Kaynattığımız sütü ılımaya bırakalım ve ara ara kontrol edelim. Süte serçe parmağımızı batırdığımızda parmağımızı çok yakmayacak. (parmağımızı ne çok yakacak ne …

Read More »

EV YAPIMI SUCUK

Malzemeler 500 gram tek çekilmiş dana kıyma 500 gram kuzu kıyma 30 gram kimyon (4 tatlı kaşığı) 30 gram tuz (3 tatlı kaşığı) 30 gram toz biber (3 tatlı kaşığı) 10 gram karabiber (1 tatlı kaşığı) 4 gram yeni bahar (yarım tatlı kaşığı) 1 baş sarımsak Hazırlanışı Sarımsakları ezelim. Bir …

Read More »

BU MANTARIN KİLOSU 600 TL

Mersin’in Silifke ilçesinde çam ormanlarında yetişen kuzugöbeği mantarı vatandaşların geçim kaynağı oldu. Kuzugöbeği, yurt dışına kilosu 100 TL’den ihraç edilirken, kurutulmuşu ise 600 liraya kadar alıcı buluyor. Silifke’de halk arasında kuzugöbeği olarak bilinen mantar vatandaşların yüzünü güldürdü. Özellikle çam ağaçlarının altında yetişen kuzugöbeği mantarının, bu yıl havanın yağışlı ve sıcak …

Read More »

EV YAPIMI TEREYAĞI

Malzemeler 600 ml krema veya süt kaymağı (buzdolabında soğutulmuş) yarım çay kaşığı tuz Hazırlanışı Kremayı mikserin orta devrinde 10 dakika çırpın. Mikserin dinlenmesi için birkaç dakika ara verin. Tekrar 10 dakika daha çırpın. Tereyağının olup olmadığı görüntüsünden anlaşılıyor, süt ve yağ birbirinden ayrışıyor. Mikserle yeterince çırptıktan sonra tereyağını arta kalan …

Read More »

KARIN DÜZLEŞTİREN İÇECEK

Malzemeler 1 adet orta boy muz (önceden dondurulmuş) 1 su bardağı badem sütü veya yağsız süt 2 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı bal 1 adet orta boy avokado (soyulmuş ve çekirdeği çıkarılmış) Hazırlanışı Muzu doğrayıp buzdolabında dondurun. Avokadoyu soyun ve çekirdeğini çıkarın Hazırladığınız tüm malzemeleri blenderdan geçirin. Sabah, öğlen …

Read More »

HER DERDE DEVA BİTKİ ÇAYLARI

İncecik bir vücuda sahip olmanızı sağlayacak diyet, sağlıklı ve zinde görünmenizi sağlayan egzersiz programlarının yanına bir de bitkisel yöntemlerle uygulayacağınız tedavi ve kürleri de eklediğinizde istediğiniz sonuca ulaşmanız hayal değil.     Kilosuna dikkat edenler arasında metabolizmayı hızlandırmak günümüzün en merak edilen konuları listesinde ilk sıralarda yer alıyor. Büyük çoğunluk …

Read More »

KİLO DÜŞMANI BESİNLER

Bahar ayları yaklaşınca her kes kilo vererek yaza hazırlanmaya başlar.Uzman Diyetisyen Nilay Keçeci, metabolizmayı hızlandıracak, kilo vermeyi sağlayacak besinleri sıraladı… Baharatlar: Yemeklerimize tat katan ve aroma veren pek çok baharat aynı zamanda diyet sırasında metabolizmanın daha hızlı çalışmasına yardımcı olacaktır. Özellikle acı biber, zencefil ve zerdeçal metabolizma için oldukça önemlidir. Zencefil metabolizmayı hızlandırmanın …

Read More »

zeytinyagı Kanser Hücrelerini Yok Ediyor

Amerikalı bilim adamları, zeytinyağında bulunan oleokantal maddesinin kanserle mücadelede etkili olduğunu belirledi. New York’ta Hunter Üniversitesi’nden bilim adamlarının fareler üzerinde yaptığı araştırma, zeytinyağına acımsı tat veren bu antioksidan maddenin kanser hücrelerinin içine girerek “hücrenin midesi” olarak nitelendirilen lizozomları, dolayısıyla kanseri 1 saatten kısa sürede yok edebileceğini gösterdi. Maddenin prostat, meme …

Read More »

ZENCEFİL ÇAYI

Malzemeler 2 dilim taze zencefil 1 çay kaşığı bal 1 adet limon Sıcak su Hazırlanışı Zencefili  ince ince doğrayın..Limonu yıkayın ve 2 dilim halka şeklinde kesin. Büyük geniş bir bardağa limon ve zencefili ilave edip sıcak su ekleyin, ardından balı ilave edip karıştırın 3-4 dk dinlendirin. Çayı içtikten sonra zencefili tüketin

Read More »

yoğurt tarifi

1 lt sütü geniş bir tencereye alıp  kaynatın, ardından soğumaya bırakın.Süt ılıdıktan sonra, serçe parmağınızı batırın el yakmıyorsa ayrı bir kâsenin içine bir kepçe süt ilave edin ve 2 yemek kaşığı yoğurtla çırpın.Ardından çırptığınız karışımı süte ekleyin ve yavaşça karıştırın, tencerenizin kapağını kapatıp tencerenin her tarafını kalın örtülerle kapatıp evinizin sıcak bir köşesinde …

Read More »