PRATİK TARİFLER

Malzemeler 5 adet orta boy patates 1 adet soğan 1 diş sarımsak Tuz Biber Kekik Keklikotu Acı biber 1 su bardağı bezelye 1 su bardağı kırmızı biber, doğranmış 4 adet yumurta 15g parmesan Yapılışı Tuzlu suda , patateslerin kabuğunu çıkarıp küp küp kesip pişirin. Soğanı soyup ince ince doğrayın, sarımsağı …

Malzemeler 1 yumurta 2 dilim tost ekmeği 1 dilim peynir Tuz, 1 tutam tereyağı Yapılışı Yumurta bir tutam tuz ve biraz soğuk su ile çırpılır.Sonra ekmek dilimleri yumurtaya bulayıp yağda tavada kızartılır. Ekmekler hafif pembeleşince iki dilim arasına peyniri koyup tost ekmeklerini bir tabak ile tavada bastırıp tost hazırlanır. Sıcak …

Malzemeler 1 yumurta su 20 ml. zeytinyağı 1/2 çay kaşığı şeker 1 tam tatlı kaşığı tuz Maya 1/2 küp Yaklaşık 3 su bardağı un garnitür için Hardal Mozzarella zeytin parçaları kabak, mantar ya da isteğe bağlı diğer sebzeler Zeytinyağı, tuz, baharatlar Yapılışı Bir ölçülü bardak içerisine yumurtayı kırın çırpın ve …

Malzemeler Tart tabanı için 1/2 fincan yulaf ezmesi 1 su bardağı kepekli buğday unu 1/2 su bardağı hindistan cevizi yağı 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu 3-4 yemek kaşığı buzlu su Doldurmak için 6 yumurta 1 fincan keçi peyniri 1 fincan brokoli Yapılışı Mutfak robotu kabı içine unu ve yulaf ezmesini …

Malzemeler Dilimlenmiş ekmek Domates Kaşar peyniri Salam Kekik Yapılışı Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine ekmek dilimleri yerleştirilir. Üzerlerine dilimlenmiş domatesler , peynir, sosis veya salam yerleştirilir ve kekik serpilir. Malzemeleri isteğe göre değiştirip artırabilirsiniz. Düşük ısıda fırında pişirilir afiyet olsun.

Malzemeler 300 gr. milföy 1-2 adet kabak 100gr. beyaz peynir 1/2 yemek kaşığı doğranmış nane 5 dal taze kekik yaprağı Karabiber, tuz Yapılışı Kabaklar yıkanır ve rendelenir.Beyaz peynirde aynı şekilde rendelenir.Her ikisinin karışımına kıyılmış nane ve kekik yaprağı ilave edilir. İsteğe göre tatlı veya acı biber serpilir.Peynirinize göre tuzu ayarlanır. …

Malzemeler 4 kisilik 1 kg patates 2 baş büyük sogan yarım bağ maydanoz 2 yumurta tuz karabiber 1cay kasığı kimyon 1 kahve kasigi pul biber 2 adet yufka ( yanliz benim yufkalarim büyüktü pk yufka kullaniyorsaniz az gelebilir harciniza yufka) 4 yemek kasigi sivi yag haricin icine sos icin gerekli …

Malzemeler 6 yumurta, Tuz ve biber taze kekik 2-3 dal 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz Biraz zeytinyağ 250 gr. mozzarella kırmızı ve yeşil biber Yapılışı Fırını 180 dereceye ayarlayıp mini pişirme tepsinize yağlı kağıt serin.Bir fırça ile yağı sürün. Bir tutam tuz ile yumurtaları çırpın. İnce kıyılmış maydanoz, doğranmış kekiğide …

Malzemeler 1 kg. patates 250 – 300 gr. peynir 1 demet maydanoz 1 baş sarı soğan, ince doğranmış 5 sap yeşil soğan Kuru nane 2 adet yumurta * 1 çay kaşığı karabiber Yapılışı Patatesleri kabuğu ile birlikte haşlayıp soyup rendeleyin. Soğanları yağda soteleyip eklerseniz çiğ kalmalarını engellersiniz. Baharat, soğan, yumurta …

Malzemeler Milföy hamuru Sosis 1 yumurta sarısı Biraz su Susam Yapılışı Milföy hamurundan şeritler çıkartılır.Sosisler bu şerit üzerinde yuvarlanarak rulo şeklinde sarılır. Daha sonra Yağlanmış fırın kağıdına dizilir.Üzerine yumurta sarısı ile biraz su karıştırılmış karışımdan sürüp susam veya çörek otu serpip fırına verilir.Afiyet olsun.

Malzemeler 1 kilo patates 800 gr. ızgara tava tavuk eti 2 adet kırmızı biber 2 adet soğan 1 adet yeşil biber 1 baş sarımsak 80 ml. sıvıyağ 1 küp tavuk suyu Tuz Mercanköşk Karabiber Kekik Beyaz biber Yapılışı Patatesleri yıkanıp soyun ve parçalara bölünür. Tavuk etlerini küp küp kesip yağda …

Malzemeler 2 paket yulaflı bisküvi 1 paket sade krem şanti 1 su bardağı süt Üzeri için: Hindistan cevizi Yapılışı Derin bir kaba toz şantimizi alıp üzerine soğuk süt ilave edip mikserle önce düşük sonra yüksek hızda 2.3 dk çırpıyoruz Elimize büsküvi alıyoruz üzerine krem şanti sürüp bir bisküvi daha alıp …