Instagram
Home / MANŞET (page 3)

MANŞET

Çikolata Soslu Kek

Malzemeler 3 yumurta 1.5 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 paket hazır çikolata sosu Aldığı kadar un Sosu için 80 gr bitter çikolata 1 su bardağı süt 1 kaşık un Hazırlanışı Öncelikle yumurta ve toz …

Read More »

Mıhlama Tarifi

Malzemeler 1 kase mısır unu 1 kaşık tereyağı Sıcak su Eski peynir Yarım çay bardağı sıvı yağ Hazırlanışı Öncelikle tereyağı ve sıvı yağ eritilir. Mısır unu eklenir kavrulur sıcak su kıvama gelecek şekilde dökülür ve peynir rendesi üzerine eklenir. Lezzettanesi yemek tarifleri afiyet olsun

Read More »

Unsuz Revani

Malzemeler 5 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı toz şeker 500 gram irmik 1 paket kabartma tozu 1 avuç un Şerbet için 1 kilo toz şeker 750 gram su Hazırlanışı Öncelikle yumurtayı toz şekerle iyice çırpın ve sırayla sıvı yağ, yoğurt, irmik, …

Read More »

Köfteli İslim Kebabı

Malzemeler 3 adet patlıcan 250 gr kıyma 1 soğan 1-2 dilim ekmek içi 1 yumurta Tuz Karabiber Kimyon Nane Kekik Sos için; 2 yemek kaşığı domates salçası Su Hazırlanışı Patlıcanları alacalı soyup uzun şerit halinde kesiyoruz. Acı suyu çıkana kadar tuzlu suda bekletiyoruz. Diğer yandan köfte için soğanı rendeliyoruz kıymayı, …

Read More »

Kemal Paşa Tatlısı

Malzemeler 1 paket tatlı 1 litre su 800 gr. Şeker 3 tane karanfil Kaymak ya da dondurma Hazırlanışı Büyük bir tencereye su ve şeker konulur. Karanfil atılır. Şekerli su kaynamaya başladığında tatlılar  ilave edilir.  Tencerenin kapağı kapatılır. Böylece 10 dakika haşlandıktan sonra kapak  açılır. Bundan sonraki 10 dakika açık pişirilir. …

Read More »

Baharatların Mucizevi Faydaları

Kimyon Faydaları: Çin, Ortadoğu, Meksika, Hint ve özellikle Türk mutfaklarında kullanılan bir baharattır. Mideye iyi gelmesiyle birlikte gaz giderici özelliği de vardır. Köftelere, bulgurlu yiyeceklere ve bazı et yemeklerine çok yakışır. Karabiber Faydaları: Boğaz ağrılarına ve öksürüğe çok iyi gelir. Her yemeğe rahatlıkla kullanabileceğimiz karabiber yalnızca yemeklere tat vermiyor aynı …

Read More »

Akciğerleri Temizleyen Şifalı Bitkiler

Akciğerlerimiz, sağlıklı bir hayat için olmazsa olmaz bir organımızdır. Onun sayesinde nefes alır, enerji üretiriz. Bu nedenle akciğerlerimizin sağlıklı olması oldukça önemlidir. Şimdi sizler içinakciğerleri temizleyen şifalı bitkileri derledik. Özellikle Zencefil, Sarımsak, Okaliptüs, Ekinezya, Keçiboynuzu ve Ebegümeci akciğerler için oldukça faydalı bitkilerdir. Gelelim bu bitkilerin akciğerler için yararlarına, Zencefil: Çok kuvvetli …

Read More »

Zeytin Ezmesi Tarifi

Malzemeler 2 kaşık limon 2 kaşık zeytinyağı 1 bardak zeytin 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı sumak 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Hazırlanışı İlk olarak zeytinin çekirdeklerini çıkartın. Ardından geriye kalan diğer tüm malzemeleri rondaya ilave edip istenilen kıvama gelene kadar iyicene …

Read More »

Nohutlu Bulgur Pilavı

Malzemeler 2 bardak pilavlık bulgur 1 avuç tel şehriye 1 bardak haşlanmış nohut 1 tane küp doğranmış soğan 2 bardak su 2 bardak et suyu 3 kaşık kaymak 1 kaşık zeytinyağı Karabiber, Tuz Hazırlanışı Soğanları yemeklik doğrayıp zeytin yağını pilav tenceresine ekleyin ve soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Ardından tencereye tel …

Read More »

Balkabağı Pudingi

Malzemeler 3 dilim balkabağı 2 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı su 2,5 su bardağı süt 4 yemek kaşığı toz şeker 2 kaşık un 1 yumurta 1 paket vanilya Hazırlanışı Balkabağını dilimleyip 2 kaşık şeker ve suyla yumuşayana kadar haşlayalım. Yumuşayınca 1 bardağa yakın suyu kalıyor,bu suyu atmayıp birlikte …

Read More »

Paçanga Böreği

Malzemeler  1 paket hazır yufka 1 adet domates 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı kapya biber 150 g rendelenmiş kaşar peyniri 150 g pastırma  kızartmak için; sıvı yağ  Hazırlanışı Biberler küçük küçük doğranır, domateslerin kabuğu soyulup küp küp doğranır,, kaşar peyniri rendelenir ve pastırmalar doğranır ve bu malzemelerin hepsi …

Read More »

Samsa Böreği

Malzemeler 150 ml su 150 ml süt 2 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı tuz Aldığı kadar un İç harcı: 400 gr kıyma 2 orta boy kuru soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ Karabiber Tuz Kimyon 150 gr tereyağı   Hazırlanışı İlk önce iç harcını hazırlayalım. Soğanı çok minik doğrayıp, …

Read More »