Instagram
Home / MANŞET (page 2)

MANŞET

Elma Şekeri

Malzemeler 4 iri kırmızı elma 2 su bardağı tozşeker 1 su bardağı su 1 tutam kırmızı gıda boyası 4 tahta çubuk 1 damla limon suyu Hazırlanışı Elmaları yıkayıp kurulayın. Sap kısımlarını çıkartın. Tahta çubukları elmaların sap kısımlarının yerine batırın. Şeker, su, gıda boyası ve limon suyunu bir tencerede iyice koyulaşıncaya …

Read More »

Açma Tarifi

Malzemeler 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 yaş maya 2 çay kaşığı kabartma tozu 2 yemek kaşığı toz şeker 1 yumurta Tuz Aldığı kadar un Üzeri için çörekotu yada susam Hazırlanışı Öncelikle maya ılık suda eritilir. Şeker, süt ve sıvı yağ eklenir. Tuz atılır, yumurta …

Read More »

Düğün Çorbası

Malzemeler 250 gr kemikli dana eti veya kuzu eti 2 litre su Terbiyesi İçin 1 su bardağından bir parmak eksik un 1 adet yumurtanın sarısı Yarım limon 3 yemek kaşığı yoğurt 1 su bardağı ılık su Tuz Sosu İçin 2 çorba kaşığı sıvı yağı Yarım tatlı kaşığı toz kırmızı biber …

Read More »

Hindistan Cevizli Kek

Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağı 1 çay bardağı süt 1 kahve fincan hindistan cevizi 2 su bardağı un 1 paket vanilya 2 paket kabartma tozu Hazırlanışı Öncelikle toz şekeri ve yumurtaları köpürene kadar çırpalım.Üzerine sıvı yağı, sütü ve  hindistan cevizini ilave …

Read More »

Tavuk Çöp Şiş

Malzemeler 500 gram tavuk göğüs eti 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı sıvı yağı Yarım çay bardağı süt 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Pul biber Kimyon Kekik 2 adet domates 5-6 adet biber Çöp şiş Hazırlanışı Öncelikle tavuk etlerini kuşbaşı doğrayalım.Sarımsakları rendeleyelim.İçine baharatları, sütü, salçayı, tuzu ve sıvı yağı …

Read More »

Sigara Böreği

Malzemeler 3 adet yufka beyaz peynir 2-3 dal dereotu 2-3 dal maydanoz 1 çay kaşığı pulbiber Hazırlanışı Öncelikle yufkayı dörde bölelim, sonra böldüğümüz yufkaları ikiye bölerek 8 parça üçgen yufka elde edelim.Yufkanın geniş olan yerine peynirli harcımızdan koyalım ve kenarlarını içe katlayarak rulo şeklinde saralım.Yufkanın uç kısmına elimizle su sürelim …

Read More »

Zeytinyağlı Taze fasülye

Malzemeler 500 kilofasulye 1 büyük soğan,1 diş sarımsak 4 domates Zeytinyağı Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı salça 1 kesme şeker Hazırlanışı Öncelikle soğan ve sarımsak zeytinyağında kavrulur.Üzerine fasulye konulur. Fasulyelerin biraz rengi dönünce domates ve 1 çay bardağı su konulur.Kesme şeker, tuz ve karabiberi konulup kısık ateşte pişirip soğuk servis …

Read More »

Kürdan Kebabı

Malzemeler 5 tane patlıcan 2 tane yeşil biber 1 tane domates 2 kaşık salçalı su kürdan Köftesi İçin 500 gram kıyma 4 diş sarımsak 1 tane rendelenmiş soğan 1 tutam pul biber 1 tutam karabiber biraz ekmek içi maydanoz tuz  Hazırlanışı Öncelikle köftesi için tüm malzemeyi karıştırıp yoğurun büyük yuvarlak …

Read More »

Kedidilli  Tiramisu

Malzemeler En az 18 adet kedidili bisküvi Kreması için 3 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı buğday nişastası 5 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı labne peyniri 1 tatlı kaşığı vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı Islatmak için 1 yemek kaşığı neskafe 1 çay bardağı süt Hazırlanışı …

Read More »

Çatal Kaşık Düzeni Nasıl Olur ?

SOFRADA KAÇ ÇEŞİT KAŞIK, BIÇAK VE ÇATAL OLUR? KAŞIK: Yemek kaşığı ve tatlı kaşığı bulunur. ÇATAL: Salata çatalı, tatlı çatalı, balık çatalı, meyve, meze, çerez çatalları BIÇAK: Yemek, et, tatlı, balık bıçağı Bu kaşık, çatal ve bıçaklar, sofranızdaki mönüye göre kullanılır. Et olmayan bir sofrada tabi ki et bıçağı olmayacaktır. …

Read More »

Kuruyemişin Faydaları

AY ÇEKİRDEĞİ FAYDALARI Solunum sistemi rahatsızlıklarında iyileştirici etkilere sahiptir. Diğer taraftan kalp ve sinir hastalıklarını önlüyor. Ay çekirdeği damar sertliğini gideriyor. Düşünce ve hafızaya faydası da var. Fikir işçilerinin ve zayıf kalmış çocukların günde 50 gram yemesi tavsiye edilir. Ay çekirdeği kolesterolü düşürüyor. Ay çekirdeği cinsel arzuyu artırıyor. Ay çekirdeği …

Read More »

Çikolatalı Trufle

Malzemeler 2/3 çay fincanı krema 1,5 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı su 1 paket bitter çikolata 1 çorba kaşığı kakao Hindistan cevizi Hazırlanışı Öncelikle krema, tereyağı ve suyu karıştırıp kaynatın. Sonra ocaktan alın, içine çikolata parçalayın. Çikolatalar eriyince bu karışımı bir tepsiye dökün ve soğuması için bekleyin. Soğuyan bu …

Read More »