Home / HAMUR İŞLERİ (page 5)

HAMUR İŞLERİ

Zeytinli Poğaça Tarifi

Malzemeler 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı ılık su 1 paket yaş maya 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Zeytin Hazırlanışı Bütün malzemeleri yoğuralım. Ve mayalanmaya bırakalım. Ardından içine zeytin koyup şekil verdikten sonra biraz daha mayalandırıp pişirelim. Lezzettanesi Yemek Tarifleri Afiyet Olsun …

Read More »

Krem Şantili Kek Tarifi

Malzemeler 1 paket krem santi 1 çay bardağı süt ( krem santiyi hazırlamak için) 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 2, 5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Hazırlanışı Öncelikle krem santi sütle çırpılıp hazırlanır. sonra ayrı bir kapta yumurta ve …

Read More »

Hazır Yufkadan Pişi Yapımı

Malzemeler 1 paket yufka 2 yumurta Biraz su Kızartmak için; Sıvı yağ Hazırlanışı Yufkaları sırayla tezgahızının üzerine açın ve üzerine çırptığınız yumurtaları fırçayla sürünüz, sonra yufkayı katlayın bırakın, diğerlerini de aynı şekilde yapın ve sonra kare kare kesin, suyun içine koyun ve iki üç dakika sonra suyun içinde çıkarın süzgece …

Read More »

Pratik Islak Kek

Malzemeler 1 su bardağı süt 1. 5 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 5 yemek kaşığı kakao 2 yumurta 1. 5 su bardağı un 2 çay kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya Hazırlanışı Sütü şekeri yağı ve vanilyayı iyice bir kapta çırpın bir su bardağına ayır geri kalan …

Read More »

Dökme Tarifi

Malzemeler 2 yumurta 1 bardak yoğurt Yarım bardak sıvı yağ Tuz 1, 5 bardak un Hazırlanışı Yumurta, yoğurt, yağ, tuz karıştırıyoruz un ekleyip karıştırıyoruz, seramik tavada az tereyağda kısık ateşte 1 er kaşık kaşık pişiriyoruz. Lezzettanesi Yemek Tarifleri Afiyet Olsun ..  

Read More »

Sosyete Mantısı

Malzemeler 2 adet yufka İç harcı için ; 2 yemek kaşığı sıvı yağ 200 gram kıyma 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Pul biber Yufkaları Islatmak için; 3 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım su bardağı su Üzerine; 1 kase yoğurt 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı …

Read More »

Çiçek Ekmek Tarifi

  Malzemeler 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su 1 paket instant maya Tuz Hazırlanışı Bir bardak ılık suyu ayrı bir yerde içine bir tatlı kaşığı şeker ve mayayı ekleyerek hafif kabarana dek bekletiyoruz. Hamur için bir kabın içine yumurta, …

Read More »

Unlu Börek

Malzemeler 3 yufka Sosu İçin 1 türk kahvesi fincanı sıvı yağı 125 gr eritilmiş tereyağı İçi İçin 500 gr lor peyniri 5-6 dal maydanoz Tuz Karabiber Üzeri İçin 1 adet yumurta sarısı Susam ya da çörek otu 1 su bardağı elenmiş un Hazırlanışı Öncelikle bir kaba sıvı yağı ve tereyağını …

Read More »

Galeta Unlu Poğaça

Malzemeler Yarım paket margarin 1 yemek kaşığı yoğurt 1 kabartma tozu 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tutam tuz Üzeri için; Yumurta Galeta unu Hazırlanışı Öncelikle malzemelerden hamur yapıyoruz. Ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlıyoruz. Önce yumurtaya bulayıp. sonra galeta ununa batırıyoruz. Önceden ısınmış fırınımızda pişiriyoruz. Lezzettanesi Yemek Tarifleri Afiyet Olsun ..

Read More »

Biberli Ekmek

Malzemeler 5 su bardağı un 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı + 1/4 (çeyrek) ılık su Üst harcı için : 3 adet soğan 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı susam 1 yumurta sarısı Hazırlanışı bir kasede su ve …

Read More »

Limonlu Kek Tarifi

Malzemeler 4 yumurta 2 su bardağı un 1, 5 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet limon 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Üzerine serpmek için: Pudra şekeri Hazırlanışı Yumurta ve şekeri köpürene dek iyice çırpalım. Sıvı yağı ve sütü ekleyip …

Read More »

Limonlu Kakaolu Kek

Malzemeler 2 yumurta 1. 5 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 tatlı kaşığı kakao 1 limon kabuğu rendesi Hazırlanışı Yumurta ve şeker köpürene kadar iyice çırpılır, sonra süt ve yağ eklenip tekrar karıştırılır, kakao ve limon …

Read More »