Instagram
Home / HAMUR İŞLERİ (page 4)

HAMUR İŞLERİ

Tarçınlı Kek

Malzemeler 4 Yumurta 1 Su bardağı şeker Yarım su bardağı yoğurt 1 Su bardağı sıvı yağ 1 Su bardağı çekilmiş ceviz 2 Tatlı kaşığı tarçın 1 Adet vanilya 1 Adet kabartma tozu Alabildiği kadar un Hazırlanışı Öncelikle şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır. Tüm malzemeler eklenir.Un da yavaşça eklenerek karıştırılır.Tepsiye …

Read More »

Otlu Hamur Kızartması

Malzemeler 2,5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı karbonat 1 çay bardağı yoğurt 1 yumurta limon dereotu maydanoz tuz su Hazırlanışı Öncelikle unu bir kaba alıyoruz,tuzunu ekliyoruz. Maydanozu ve dereotunu incecik doğruyoruz ve unla karıştırıyoruz. Ortasını havuz gibi açıyoruz, ortaya karbonatı, üzerine limon suyunu sıkıyoruz. Yoğurdu döküyoruz, yumurtayı kırıyoruz. Biraz …

Read More »

Patlıcanlı Pizza

Malzemeler 3 su bardağı un Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 paket instant maya Tuz,su Sosu için 1 çorba kaşığı domates salçası Zeytinyağı 2 diş sarımsak Tuz Üzeri için 3 patlıcan 2 közlenmiş kırmızı biber Kaşar peyniri,beyaz peynir Hazırlanışı İlk olarak patlıcanları doğrayıp yağsız tavada çevirerek hafif pişiriyoruz.Hamuru için unu bir …

Read More »

Peynirli Patatesli Börek

Malzemeler 3,5 su bardağı un 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım paket yaş maya 1 yumurta akı Tuz,su 100 gr tereyağı İçi İçin 150 gr beyaz peynir 3 haşlanmış patates Kaşar peyniri Tuz,karabiber Üzeri için Yumurta sarısı Çörek otu Hazırlanışı İlk olarak unu bie kaba alıp ortasını …

Read More »

Katmer Poğaça

Malzemeler 1 paket kuru maya 1 çay bardağı ılık su 1 su bardağı süt 1 yumurta ,1 çay bardağı sıvı yağ 2 çay kaşığı toz şeker 2, 5 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un İçi için 125 gram tereyağ 100 gram beyaz peynir Hazırlanışı Öncelikle maya bir çay bardağı ılık …

Read More »

Portakallı Baton Kek

Malzemeler 4 yumurta 3 su bardağı şeker 3 yemek kaşığı dolusu portakal kabuğu marmeladı 3 paket kabartma tozu 3 paket vanilin 1 çay kaşığı karbonat 3 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 3 su bardağı un Hazırlanışı Yumurta ile şekeri köpürene kadar iyice çırpın daha sonra sıvıları ekleyip …

Read More »

Kaşarlı Salamlı Börek

Malzemeler 2 adet yufka 16 dilim salam 16 dilim kaşar peynir Kızartmak için; Sıvı yağ Hazırlanışı Yufkalari 8 dilime bölün, her bir dilime bir adet salam, bir adet kaşar peynir koyup sarıyoruz, kızgın yağda kızartıyoruz. Lezzettanesi Yemek Tarifleri Afiyet Olsun ..

Read More »

Patatesli Örgü Poğaça

Malzemeler Hamuru İçin 2 adet yumurta 2 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağı 1,5 çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya Aldığı kadar un İçi İçin 6 adet haşlanmış patates Tuz Kırmızı toz biber Üzeri İçin Yumurtanın sarısı Hazırlanışı İlk olarak haşlanmış patatesleri …

Read More »

Patatesli Ravioli

Malzemeler Hamuru İçin •    400 gr un •    4 yumurta •    1 çay kaşığı elma sirkesi •    2 yemek kaşığı ılık su •    Tuz İç Harcı İçin •    3 patates •    3 taze fesleğen •    1 yemek kaşığı zeytinyağı •    1 soğan •    Tuz •    Karabiber Sosu İçin •    1 …

Read More »

İçli Ekmek

Malzemeler 4 adet ekmek hamuru İçi için 200 gr dana kıyma 1 adet büyük soğan 2 adet patates 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta Karabiber Tuz Hazırlanışı Öncelikle içi için kıymayı yağda çok az tuz katarak suyunu salıp çekene kadar kavurun. Soğanı doğrayın ve tavaya ilave edip, kavurun. En …

Read More »

Çikolatalı Milföy

Malzemeler 5-6 parça Milföy hamuru Nutella Yumurta sarısı Çörek otu veya susam Hazırlanışı Milföyleri kesiyoruz. İçine nutella sürüp kapatıyoruz. Çatal ile kapatırsanız güzel bir görüntü elde edersiniz. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu veya susam döktükten sonra 200 derecede pişiriyoruz. Lezzettanesi Yemek Tarifleri Afiyet Olsun ..

Read More »

Patlıcanlı Börek

Malzemeler 5 yufka 3 patlıcan (alacalı soyulup tuzlu suda bekletilir) 2 soğan 3 domates Sıvı yağ Tuz Karabiber Nane( isteğe bağlı) Hazırlanışı Soğanlar ince ince doğranır. Sıvı yağ ile beraber kavrulur. küçük küçük doğranan patlıcanlar ilave edilir. Beraber kavrulmaya devam edilir.İyice kavrulan patlıcanlara domates eklenir. Beraber pişirilir. Tuz ,karabiber ve …

Read More »