Instagram
Home / HAMUR İŞLERİ (page 20)

HAMUR İŞLERİ

HAŞHAŞLI KEK

Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 Türk kahvesi fincanı süt 1 su bardağı kuru mavi haşhaş 1 su bardağından iki parmak eksik irmik 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Şerbeti için 1 su bardağı şeker 2 su bardağı su Üzerine için 1 paket …

Read More »

SU BÖREĞİ

Malzemeler Aldığı kadar un 6 ad yumurta yarım çay bardağı su veya yarım limonun suyu tuz HARCI VE ÜSTÜ İÇİN: 250 gr tel peynir ya da çökelek 1 demet maydanoz 250 gr tereyağ Hazırlanışı 2 Su bardağı unu geniş bir kaba koyup ortasını havuz şeklinde açın. Yumurtaları ve suyu ya …

Read More »

PATATESLİ KEK

Malzemeler 6 adet patates 1 adet soğan 2 adet yumurta 1, 5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı sıvı yağı Tuz, karabiber, nane, dereotu Hazırlanışı Öncelikle patatesleri küp küp doğrayalım. Soğandaı ince ince doğrayalım. Patates ve soğanı ve kalan diğer malzemeleri iyice …

Read More »

DEREOTLU KEK

Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 2 buçuk bardak un Yarım bağ maydanoz Yarım bağ dereotu 1 buçuk tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 paket kabartma tozu 4 tane patates Hazırlanışı Öncelikle yumurtayı çırpalım. Sonra sıvı yağ ve yoğurdu da ekleyip …

Read More »

KAŞARLI SUCUKLU PASTANE POĞAÇASI

Malzemeler 4 su bardağı un Yarım paket yaş maya 1 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ Tuz Su iç harcı Sucuk Kaşar Üzeri için Pekmez Su Susam Hazırlanışı Öncelikle unu karıştırma kabına alıyoruz,üzerine tuz, yumurta ve sıvı yağı ekliyoruz. Biraz ılık su ekleyerek hamuru yoğurmaya başlıyoruz. Yumuşak kıvamda bir hamur …

Read More »

SİMİT POĞAÇA

Malzemeler Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı su Yarım su bardağı sıvı yağ 1 yumurta 1 paket instand maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Üzeri için 3 yemek kaşığı pekmez Yarım su bardağı su Kavrulmuş susam Hazırlanışı Öncelikle sütü ılıtın,su şekeri ve mayayı bir …

Read More »

PRATİK POĞAÇA

Malzemeler 1 su bardağı süt 1 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet kabartma tozu Un İç Harcı İçin Peynir Üzeri İçin 1 yumurta sarısı Hazırlanışı Öncelikle hamur malzemelerini karıştırıp yumuşak bir hamur haline gelene kadar iyice yoğuruyoruz. Hamurdan parçalar koparıp elinizle açın içine …

Read More »

PUF POĞAÇA

Malzemeler 2 yumurta 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker 1 paket yas maya Aldığı kadar un 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı yoğurt 2 su bardağı süt İçi için Maydanoz Kaşar veya beyaz peynir Hazırlanışı Öncelikle 2 su bardağı sütü ılıtıp içine mayayı şekeri tuzu koyalım …

Read More »

BAYATLAMAYAN KEK

Malzemeler Yarım paket margarin (oda ısısında yumuşamış) Kabartma tozu Vanilya 1 çay bardağı sıvı yağ Aldığı kadar un 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 yemek kaşığı kakao Hazırlanışı Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Yumuşamış margarin,sıvı yağ,kabartma tozu,vanilya eklenir ve tekrar çırpılır.un yavaş yavaş eklenir kıvam alınca bir kısmı ayrılır,ayrılan …

Read More »

CEVİZLİ MUFFİN

Malzemeler 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 pkt vanilya 1 pkt kabartma tozu 3 yemek kaşığı kakao Yeteri kadar ceviz( miktarı sizin isteğinize bağlı) 1 su bardağı süt 2 yumurta Hazırlanışı Bir kabta yumurta ve şekeri kıvamı gelene kadar çırpıyoruz. Ardından …

Read More »

VİŞNELİ KEK

Malzemeler Yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 parmak az toz şeker 1 pkt vanilya 1 su bardağından 2.5 su bardağı un 1 pkt kabartma tozu 3 adet yumurta üzeri için: 7-8 yemek kaşığı vişne marmelatı Hazırlanışı Yumurtayle şekeri beyazlayana kadar iyice çırpın. Süt, sıvı yağ, un, …

Read More »

SİMİT TARİFİ

Malzemeler 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı sıvı yağı 1 paket instant maya Aldığı kadar un Sosu İçin: İki yemek kaşığı pekmez Yarım çay bardağı su Yeteri kadar susam Hazırlanışı Bir kaba un haricindeki …

Read More »