Instagram
Home / ÇORBALAR (page 10)

ÇORBALAR

Nohutlu Mantı Çorbası

Malzemeler 1 kase mantı 1 su badağı nohut Su Tuz 1 kase yoğurt 1 adet yumurta sarısı yarım limon suyulimon sutyu   1 yemek kaşığı tepeleme un Üzeri için iki yemek kaşığı tereyağ, Kırmızı toz biber  Pulbiber Nane Hazırlanışı İlk olarak mantıları 10 dk. haşlayalım.Ardından nohutları ilave edelim.Bir kasede yoğurt, un, …

Read More »

Domatesli Şehriye Çorbası

Malzemeler yarım su bardağı arpa şehriye 4 su bardağı su 2 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 silme tatlı kaşığı biber salçası karabiber, pulbiber sıvı yağ,tereyağı,tuz Hazırlanışı Domates salçası ve biber salçasını yağda kavurun,rendelenmiş domatesi de ekleyip 1-2 dakika daha kavurun, kaynatmış olduğunuz suyu tencereye ekleyin 1-2 dk …

Read More »

Kremalı Mantar Çorbası

Malzemeler 7-8 adet mantar Yarım soğan 125 gr. margarin 2 çorba kaşığı un Yarım su bardağı süt 1 et suyu tableti 3,5 su bardağı su Yarım paket krema, tuz Hazırlanışı Mantarları ve soğanı doğrayın. teflon tavada soteleyin. Ayrı bir kapta margarini eritin. 2 çorba kaşığı unu kavurun. Yarım su bardağı …

Read More »

Sebze Çorbası

            Malzemeler 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet pırasa 1 adet yeşil kabak 6 su bardağı su 2 su bardağı et suyu 3 çorba kaşığı sıvıyağ karabiber pulbiber 3 çorba kaşığı limon suyu Biraz tuz Hazırlanışı İlk olarak sebzelerin hepsini küçük küçük doğrayın.Önce soğanı …

Read More »

Tutmaç Çorbası

Malzemeler 1 çay bardağı yeşil mercimek 1, 5 çay bardağı arpa şehriye 2 kase yoğurt 1 tatlı kaşığı kuru nane 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1, 5 litre su Tuz Hazırlanışı Mercimeği az miktarda tuzlu suda 20 dakika …

Read More »

Ev yapımı Ezo Gelin Çorbası

Malzemeler 1 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı kırmızı mercimek 1 çay bardağı pilavlık bulgur 1 orta boy soğan 1 yemek kaşığı salça Yarım kahve fincanı sıvı yağ 1 yemek kaşığı un Tuz Nane ,kekik, kırmızı toz biber 10 bardak su Hazırlanışı Yağı tencereye alıyoruz küçük doğradığımız soğanları İlave ediyoruz.pembeleştikten …

Read More »

Sütlü Şehriye Çorbası

Malzemeler 1 su bardağı arpa şehriye 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber 1 yemek kaşığı tereyağ (arzu ederseniz sıvı yağ da kullanılabilir) 5 su bardağı su 1 su bardağı süt Karabiber Tuz Kekik Hazırlanışı Tencerede yağınızı eritin ya da sıvı yağ arzu ettiyseniz sıvı yağınızı koyun. …

Read More »

Yoğurtlu Soğuk Çorba

Malzemeler 1 su bardağı nohut 2. 5 su bardağı dövme Yoğurt Tuz Hazırlanışı Nohutları geceden ıslatalım suyuna bir cimdik tuz ilave edelim ki sabah yaptığımızda erken pissin haşlanan nohut ve dövmemizi bir tencereye alalım üzerini 4 parmak geçecek kadar su ekleyip pişirelim pişen nohut ve dövmemizi tencerede ılıtmaya bırakalım çok …

Read More »

Nohutlu Yoğurt Çorbası

Malzemeler 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı yoğurt 4 su bardağı su 2 çorba kaşığı un 1 yumurta 1 çorba kaşığı margarin 1 çay kaşığı kırmızı tozbiber nane Tuz Hazırlanışı Öncelikle yoğurt, un ve yumurtayı bir kaba alıp mikserle çırpın. Tencereye alıp suyu ve nohutu ilave edin. Tuzu serpip …

Read More »

Domates Çorbası

Malzemeler 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı domates püresi 30 gr margarin 5 su bardağı su Tuz Kaşar peyniri Hazırlanışı Öncelikle margarını tencerede eritin. Unu ilave edip rengi sararıncaya kadar kavurduktan sonra üzerine blenderinden geçirdiğiniz domatesleri, suyu ve tuzunu ekleyip karıştırın. Üzerine kaşar rendesi ekleyerek servis edin.

Read More »

Köz Biberli Çorba

Malzemeler 4 köz biber 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı margarin 2 diş sarmısak 1 soğan 1 su bardağı et suyu 4 bardak su 1 tatlı kaşığı biberiye Tuz,karabiber Hazırlanışı İlk olarak margarine unu ekleyerek kavurun. Soğan, sarmısak ve köz …

Read More »

Pratik Yayla Çorbası

Malzemeler 1 çay bardağı pirinç 1. 5 su bardağı yoğurt 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı un 5 su bardağı su 2 yemek kaşığı tereyağ Tuz Nane Hazırlanışı Öncelikle pirinci 3 su bardağı suda pişiriyoruz sonra kenara alıp 2 su bardağı suyu da ekleyip ılımaya bırakıyoruz.diğer tarafta yumurta sarısı un …

Read More »