Home / BAŞLANGIÇLAR (page 3)

BAŞLANGIÇLAR

Kolay Çiğ köfte Tarifi

Malzemeler 3 su bardağı esmer ince bulgur 3 bardak sıcak su 3 yemek kaşığı isot 1 baş sarımsak Yarım demet maydanoz 3 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı domates salçası Tuz Nar ekşisi Yarım su bardağı Zeytin yağı İsteğe bağlı bir adet limon Hazırlanışı Bir kaba üç bardak bulgur …

Read More »

Peynirli Biber Dolması

Malzemeler 1 kilo kırmızı biber 1 kase beyaz peynir 4 kaşık süzme yoğurt Dereotu 2 kaşık zeytinyağı Hazırlanışı Biberleri önce yıkayalım, ikiye kesip çekirdekleri çıkaralım. tepsiye yağlı kağıt koyup üzerine biberleri koyup önceden ısıtılmış 300 derece fırına yumuşayana kadar pişirelim.diğer tarafta bir kaseye peyniri, süzme yoğurdu, ince doğradığımız dereotunu ve …

Read More »

Turşu Kavurma Tarifi

Malzemeler Fasulye turşusu 1 soğan Mısır ekmeği Pul biber Hazırlanışı Soğanı minik minik doğruyu. Üstüne turşu müze koyup iyice kavuşuyor indirmeye doğru mısır ekmeği doğrayıp sıcak servis yapıyoruz. Lezzettanesi Yemek Tarifleri Afiyet Olsun ..

Read More »

Patates Püresi

Malzemeler 5 tane orta boy patates 1 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz Hazırlanışı Patatesleri soyup doğruyoruz. Üzerini biraz geçecek kadar su ilavesiyle haşlıyoruz. Haşlandığı zaman suyunu süzüp eziyoruz. Sıcak haldeyken içine tereyağını ve sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Tamamen pürüzsüz bir kıvamda olduğu zaman tuzunu da ekleyip …

Read More »

Pratik Biber Közlemesi

Malzemeler 250 gram çarliston biber 250 gram etli kırmızı biber Hazırlanışı Biberlerimizi közmatikte yada fırında közlüyoruz, ben mangalda közledim, kahvaltıda yada et yemeklerinizin yanında tamamlayıcı nefis lezzet, afiyet olsun, güzellikle kalın. Lezzettanesi Yemek Tarifleri Afiyet Olsun ..

Read More »

Yoğurtlu Brokoli

Malzemeler 500 gr Brokoli 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak tuz zeytinyağı yarım limonun suyu (isteğe bağlı) Hazırlanışı Brokolilerin çiçeklerini ayırın. Bir tencereye koyun ve üzerini 1 parmak geçecek kadar su ekleyin. Limon suyu ve 2 çorba kaşığı tuzu ekleyerek kaynamaya bırakın. Brokoliler pişerken kontrol edin. Çok pişerse dağılır ve …

Read More »

Humus Tarifi

Malzemeler  1 kutu haşlanmış nohut konservesi 1 adet orta boy soğan 5 yemek kaşığı tahin 3 diş ezilmiş sarımsak 45 ml. limon suyu 2 çay kaşığı kimyon 45 ml. zeytinyağı 20 gram dolma fıstığı 1 tatlı kaşığı tereyağ tuz karabiber Hazırlanışı   İlk olarak nohutları mutfak robotuna alın, zeytinyağı, sarmısak, limon …

Read More »

Susamlı Patates

Malzemeler 1 diş sarımsak 1 çorba kaşığı bal 1 çorba kaşığı hardal 2 çorba kaşığı susam 5 adet  patates 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı İlk olarak patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun.Sarımsakları kıyın hardal, bal, sıvıyağ ve tuzla birlikte ayrı bir kapta karıştırın.Patatesleri irice doğrayın. Üzerine hazırladığınız sarımsaklı sosu …

Read More »

Fırında Kremalı Patates

        Malzemeler 1 büyük 1 orta boy patates 1 paket krema Tuz Rendelenmiş kaşar Hazırlanışı Patatesleri yuvarlak olarak kesiyoruz ve bir borcamın içine alıyoruz. üzerine 1 paket kremayı koyup 200 derece fırına koyuyoruz .yaklaşık 45 dakika sonra kaşarları üzerine ekleyip fırını kapatıp kendi ısısında bekletiyoruz. Kaşarlar eridiğinde …

Read More »

Yalancı Çerkez Tavuğu

Malzemeler 1 paket tavuk göğüs Yarım kg yoğurt 2-3 yemek kaşığı süzme yoğurt 3-4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı hardal 1 yemek kaşığı zeytinyağı 200 gram ceviz Tuz Hazırlanışı Tavuklar haşlanıp didilir, üzerine yoğurt ve diğer malzemeler katılır. Lezzettanesi Yemek Tarifleri Afiyet Olsun ..

Read More »

Baharatlı Patates

Malzemeler yarım kilo küçük patates 2 yemek kaşığı tereyağı maydanoz Tuz Karabiber Pulbiber Kekik Hazırlanışı Öncelikle patatesleri iyice yıkayıp kabuklarıyla birlikte haşlayalım.Sonra soyup kızdırdığımız tavada tereyağıyla birlikte 5 dakika kadar sallayarak kavuralım.Üzerine baharatlarını ilave edip  servis edelim. Lezzettanesi.com Yemek Tarifleri Afiyet Olsun

Read More »

Rendelenmiş Patates Kızartması

Malzemeler 3 büyük boy patates Sıvı yağ Tuz Nane Pul biber Hazırlanışı İlk olarak patatesleri rendeliyoruz.Sonra yağı kızdırıyoruz patatesleri de ekliyoruz. İstediğiniz baharatı istediğiniz miktarda döküp tuzunu da ilave edin ve ters yüz çevirerek iyice kızartıyoruz. Lezzettanesi.com Yemek Tarifleri Afiyet Olsun

Read More »