Instagram
Home / APERATİF (page 4)

APERATİF

Cevizli Cacık

Malzemeler 1 çay bardağı çekilmiş ceviz 3 su bardağı yoğurt 2 adet salatalık 1 demet reyhan, tuz İsteğe göre nane Hazırlanışı Yoğurdu bir kabın içine alın cevizi ekleyip karıştırın.Salatalığı rendeleyip ekleyin.Reyhanı ince ince doğrayın ve ekleyin.Tuzunuda ekleyip üzerine nane serpip servis edin. Lezzettanesi.com Yemek Tarifleri Afiyet Olsun

Read More »

Beyin Sote

Malzemeler 1 tane beyin 3 tane yeşil biber 1 tane domates 1 tane soğan Pul biber Kekik Hazırlanışı İlk olarak beynin üzerindeki zari çıkartıyoruz. Kanları gidene kadar yıkıyoruz. Tencereye koyup üstünü geçene kadar su koyup 5 dk haşlıyoruz,soğanları kavuruyoruz üstüne biberleri ekleyip en son domatesleri ekliyoruz. Haşlanan beyni ayrı tabağa …

Read More »

Patatesli Köfte

Malzemeler 3 çay bardağı ince bulgur 1 kaşık biber salçası 1 kaşık domates salçası 1 soğan 4 diş sarımsak 2 orta boy Patates 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı ılık su Maydanoz Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı biber Hazırlanışı İlk olarak bulgur, soğan, sarımsak ve baharatları karıştırıp yoğurmaya başlıyoruz. …

Read More »

Ev Yapımı Tavuk Dürüm Döner

Malzemeler 1 adet soğan 2 adet domates 5-6 adet marul 2 çay kaşığı sumak 1 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 paket tavuk döner 3 adet lavaş Hazırlanışı İlk olarak marul, domates, soğanı küçük küçük doğruyoruz,üzerine baharatları ekleyip karıştırıyoruz. Tavuk döneri ısıtıyoruz.Lavaşımızın içine …

Read More »

Ekmek Köftesi

Malzemeler 1 bayat ekmek 2 yumurta 1 soğan 3 diş sarımsak Maydanoz Peynir Kimyon Karabiber Tuz Pulbiber Hazırlanışı İlk olarak ekmeği ıslatıp sikin. İçine yumurta soğanı, sarımsağı, maydanozu, peyniri ve baharatları koyup iyice yoğurun. Kızan yağda ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp kızartın.Çok lezzetli ve pratik bir tarif tavsiye ederim. Lezzettanesi.com Yemek …

Read More »

Patates Tost

Malzemeler 3 küçük patates 1 kase rende kaşar 1 yumurta Hazırlanışı Patatesleri rendeleyip suyunu sıkıyoruz. Tüm malzemeleri karıştırıp yağlı kağıt serdiğimiz tost makinesine koyuyoruz. Kızarana kadar pişiriyoruz. Lezzettanesi.com Yemek Tarifleri Afiyet Olsun

Read More »

Çıtır Patates Kızartması

Malzemeler 3-4 orta boy patates 1,5 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı mısır nişastası 1 paket kabartma tozu Tuz Kızartmak İçin Sıvı yağ Hazırlanışı Patatesler soyulup yıkanır. İyice kurulanıp ince dilimler halinde doğranır. Üzerine un, nişasta, tuz ve kabartma tozu eklenir. İyice harmanlanır. Ve direk kızgın yağa atılır. Ara sıra …

Read More »

Renkli Patates Topları

Malzemeler 2 büyük boy patates 1 yemek kaşığı tereyağı İstenilen miktarda rendelenmiş kaşar Limon Tuz Hazırlanışı Haşlanmış patatesleri ezelim .İçerisine 1 adet limon suyunu, tereyağını, rendelemiş olduğumuz kaşar peynirlerini ve tuzu ekleyip yoğuralım. Yoğurduğumuz karışım soğuduktan sonra şekil verelim.Şekillendirdiğimiz patatesleri isteğimize göre renklendirebiliriz. Ben rendelenmiş havuç, kırmızı lahana, toz kırmızı …

Read More »

Cevizli Çemen

Malzemeler 2 çorba kaşığı biber salçası 4 çorba kaşığı domates salçası 1 çay bardağı ince kırılmış ceviz 4 çorba kaşığı kurutulmuş ekmek 2 çorba kaşığı beyaz peynir 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 tatlı kaşığı kimyon 4 diş sarımsak 2 tatlı kaşığı kırmızı biber Karabiber Tuz Kekik Yarım çay bardağı sıvı …

Read More »

Labneli Kaşarlı Tost

Malzemeler Bayat ekmek Labne peynir Kaşar Margarin   Hazırlanışı Tost makinamızı açıyoruz. ekmeklerimizi kesiyoruz. Kaşar peynirimizi dilimliyoruz. Ekmeğimizi aralayıp önce labne peynirimizi sürdükten sonra üzerine kaşar peynirimizi yerleştirip ekmeğimizi kapatıyoruz. Ekmeklerimizi tost makinamıza yerleştiriyoruz. Ekmeklerimiz biraz ısındıktan sonra margarinimizi arkalı önlü sürüyoruz. Bir iki saniye daha makina da tuttuktan sonra …

Read More »

Ev yapımı Bardak Mısır

Malzemeler 1 paket dondurulmuş mısır 1 tatlı kaşığı becel margarin tuz isteğe bağlı baharatlar pul biber karabiber kimyon köri Hazırlanışı Bir tencereye su doldurup tel süzgece koyduğumuz mısırları tencerenin içine koyup kapağını kapatıyoruz. Yalnız tenceredeki su mısırlarla temas etmeyecek. Mısırları buharlama yöntemiyle buzlarını çözdürüyoruz. Mısırlar sıcakken bir kaba boşaltıyoruz. İçine …

Read More »

Peynirli Biber Dolması

Malzemeler 1 kilo kırmızı biber 1 kase beyaz peynir 4 kaşık süzme yoğurt Dereotu 2 kaşık zeytinyağı Hazırlanışı Biberleri önce yıkayalım, ikiye kesip çekirdekleri çıkaralım. tepsiye yağlı kağıt koyup üzerine biberleri koyup önceden ısıtılmış 300 derece fırına yumuşayana kadar pişirelim.diğer tarafta bir kaseye peyniri, süzme yoğurdu, ince doğradığımız dereotunu ve …

Read More »