Instagram
Home / APERATİF (page 2)

APERATİF

Taze Fasulye Kızartması

Malzemeler dilediğiniz miktarda taze fasulye sarımsak yoğurt tuz Hazırlanışı Fasulyelerimizi 5 dakika kadar haşlıyoruz. Daha sonra az yağda kızartıp servis tabağına alıyoruz. üzerine sarımsaklı yoğurtla servis ediyoruz.Afiyet olsun

Read More »

Soğansız Menemen

Malzemeler 6 adet acı biber 10 adet domates 5 adet yumurta 2 tatlı kaşığı tuz 6 yemek kaşığı zeytinyağ Hazırlanışı Öncelikle biberleri doğrayıp kızdırdığımız yağın içine atalım.biraz kavurduktan sonra domatesleri ilave edelim.pişince yumurtaları kıralım tuzunu ekleyip servis edelim. Lezzettanesi Yemek Tarifleri Afiyet Olsun ..

Read More »

Soğansız Menemen

Malzemeler 5 adet domates 7 adet yeşil biber yarım su bardağı zeytinyağı 6 yumurta karabiber tuz Hazırlanışı Öncelikle biberleri ince ince doğrayalım.Zeytinyağı ile ile bir tavaya alıp soteleyelim.Daha sonra içerisine ufak ufak doğradığımız domatesleri ekleyelim.tuz ve karabiber ilavesiyle domatesleri pişirelim.piştikten sonra içine yumurtaları kıralım.tavanın kapağını kapatıp ocağın altını kısalım.yumurtalar pişince …

Read More »

Peynirli Domates Dolması

Malzemeler 3-4 domates 1 yemek kaşığı kaymak 50 gr dil peyniri  5 yemek kaşığı süt fesleğen tuz, zeytinyağı Hazırlanışı İlk olarak domatesler yuvarlak sekilde kesilir. Kaymak, peynir, süt ve çok az tuz serpilerek blendırda karıştırılır. Bir servis tabağına doğranmış domatesler dizilir. Üzerleri tuzlanir ve bir kaşık yardımıyla zeytinyağı gezdirilir. Domateslerin …

Read More »

Soğan Halkası

Malzemeler 3 adet soğan 1 çay bardağı maden suyu 1 tane yumurta yarım çay bardağı süt galeta unu un tuz sıvıyağ Hazırlanışı İlk olarak soğanları soyup halka halka çıkaralımBir kasede soda, tuz, yumurta, süt ve unu karıştırıp, boza kıvamında bir sos elde ediyoruz. Soğan halkalarını önce bu sosa ardından da galeta ununa …

Read More »

Patlıcan Pane

Malzemeler 2 adet patlıcan 2 adet yumurta 3 kaşık un kabartma tozu tuz Hazırlanışı Öncelikle patlıcanları alacalı soyun. Halka şeklinde doğrayın. 10-15 dk kadar tuzlu suda bekletin. Diğer tüm malzemeleri çırpın. Patlıcanları bu karışıma bulayıp, kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun

Read More »

Fırında Mücver

Malzemeler 2 Adet Kabak 2 Çorba Kaşığı Kaşar Peyniri 1 Adet Yumurta 2 Çorba Kaşığı Un Dereotu Tuz, Karabiber  Hazırlanışı İlk olarak kabağı rendeliyelim. Peynir rendesi, un, yumurta, dereotu, tuz ve karabiber ekleyerek karıştıralım.Fırın kabına dökelim.Önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin.

Read More »

Paçanga Böreği

Malzemeler 2 adet Yufka 150 gr. Pastırma 1 adet Domates 1 adet Biber Maydanoz Sıvı yağ Hazırlanışı İlk olarak yufkaları dört üçgen olacak şekilde kesin. Pastırmaları dilimleyin ve teflon tavaya koyarak soteleyin. Yufkanın geniş kenarına pastırmayı koyun, üzerine 1 dilim domates ve kesilmiş biber koyun. Dilerseniz bir dilim kaşar peyniri …

Read More »

Fava

Malzemeler  250 gr İç Bakla 2 Diş Sarımsak 1 Havuç 1 Soğan 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı 1 Limon,Dereotu Hazırlanışı   Bakla,havuç, soğan ve sarmısağı temizleyip tencereye ekleyin.Üzerini az geçinceye kadar su doldurup kaynatın.Tenceredeki su kaynamaya başlayınca üzerinde biriken köpüğü alın. Zeytinyağı ilave ederek kısık ateşte kaynatmaya devam edin.Çırpma teliyle püre haline …

Read More »

Patlıcanlı Pizza

Malzemeler 3 su bardağı un Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 paket instant maya Tuz,su Sosu için 1 çorba kaşığı domates salçası Zeytinyağı 2 diş sarımsak Tuz Üzeri için 3 patlıcan 2 közlenmiş kırmızı biber Kaşar peyniri,beyaz peynir Hazırlanışı İlk olarak patlıcanları doğrayıp yağsız tavada çevirerek hafif pişiriyoruz.Hamuru için unu bir …

Read More »

Fırında Mücver

Malzemeler 3 orta boy kabak 2 orta boy patates 3 adet yumurta Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Karabiber, kırmızıbiber, tuz Yarım su bardağı sıvı yağ 1-2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Yarım su bardağı tulum peyniri Üzeri için Susam ve çörekotu Hazırlanışı Öncelikle patates ve kabakların …

Read More »

Kabak Köftesi

Malzemeler 2 kabak 2 yumurta 4 yemek kaşığı un Pul biber, nane, tuz Hazırlanışı Öncelikle kabakları rendeleyelim, üzerine yumurtaları kıralım, baharatları tuzu koyalım, unu da ilave edilir ve sıvı şekil alana kadar karıştırılır ve ısıttığımız yağa 1 yemek kaşığı karışımdan döküp kızartalım. Lezzettanesi.com Yemek Tarifleri Afiyet Olsun

Read More »