Instagram
Home / HAMUR İŞLERİ / Kandil Simidi

Kandil Simidi

kandil simiti

Malzemeler

250 gr oda sıcaklığında margarin

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 çorba kaşığı toz mahlep veya 1 çorba kaşığı sirke

1 paket kabartma tozu

1 yumurta

alabildiği  kadar un

Üzeri için 

susam

Hazırlanışı

Öncelikle yumurtanın sarısı ve un  hariç  bütün malzemeleri  karıştırın sonra  ununu azar azar ilave edin kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olana kadar iyice yoğurun.Yaptığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde  parçalar alın elinizle biraz uzun şeritler yapın iki ucunu birleştirin elinizle düzeltip  fırın tepsisine yerleştirin.Üzerine yumurtanın sarısını sürün susamı serpin önceden ısıtılmış   180 derece fırında üzeri  kızarana  kadar pişirin.

About yakup sarıçiçek

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

%d blogcu bunu beğendi: