Instagram
Home / TATLILAR / Kızarmış Dondurma

Kızarmış Dondurma

kızarmış dondurma

Malzemeler

Yarım kilo maraş dondurması

2 yumurta akı

1su bardağı mısır gevreği

Yarım su fındık

2 yemek kaşığı galeta unu

2 çorba kaşığı toz şeker

Kızartmak için sıvıyağ

Az tuz

Hazırlanışı

Dondurmaya top şekli verilip buzluğa konur.Bu şekilde 1 gün dolapta bekletin.Mısır gevreği,galeta unu,fındık,şeker,tuzu rondodan geçirin.1 yumurta akını çırpalım,beklettiğimiz dondurmayı önce yumurta sonra toz haline getirdiğimiz karışıma bulayıp tekrar buzluğa koyup 4-5 saat bu şekilde bekletiyoruz.Yağı kızdırıyoruz,kalan yumurta akını da çırpıyoruz.Aynı işlemi tekrarlıyoruz önce yumurta akına sonra toz karışıma bulayıp kızgın yağda 15 saniye kadar kızartıp yağını çekmesi için peçete üzrine alıyoruz.Servis edeceğimiz zaman çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz.Afiyet Olsun

About yakup sarıçiçek

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

%d blogcu bunu beğendi: