Home / ŞEKER HASTALARI İÇİN / PATLICAN YEMEĞİ

PATLICAN YEMEĞİ

patlıcan

Malzemeler

1 kg patlıcan

5 tane domates

3 tane sivribiber

2 yemek kaşığı sıvıyağ

5 adet arpacık soğan

Tuz,karabiber

Hazırlanışı

Patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayalım.Soğanları  soyup,domatesleri rendeleyelim.Soğanları yağda kavuralım,üzerine domates rendesini  ekleyelim.Patlıcanları ekledikten sonra üzerini örtecek kadar kadar sıcak su ekleyin.yarımsaat pişirin ocaktan almadan tuz karabiber ekleyin.

About yakup sarıçiçek

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

%d blogcu bunu beğendi: