Instagram
Home / SEBZE YEMEKLERİ / Sebzeli Pırasa Yemeği

Sebzeli Pırasa Yemeği

Sebzeli Pırasa Yemeği tarifi

Malzemeler

  • 2-3 sap pırasa
  • 2 adet havuç
  • 2 adet patates
  • 1 büyük patlıcan
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 kuru soğan
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • Aldığı kadar su

Yapılışı

Bir tencereye sıvıyağ koyup kızdıralım. Diğer yandan soğanı ince ince doğrayıptencereye ilave edelim ve kkızarana kadar kavuralım. Ardından salça ekleyelim ve biraz da salçayla kavuralım. Diğer yandan bütün sebzeleri doğrayalım ve tencereye ilave edelim. Aynı şekilde soğan ve sebzeleri biraz da bu şekilde kavuralım. Baharat ve tuzu ilave ediporta ateşte pişirelim. Pişince de servis tabağına koyup servis yapalım.

About yakup sarıçiçek

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

%d blogcu bunu beğendi: