Malzemeler
Bir demet semizotu
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
Zeytinyağı
Tuz
Hazırlanışı
Öncelikle semizotunu yıkayın.Sarımsakları rendeleyin. Zeytinyağı, yoğurt, tuz ve sarımsakları karıştırarak bir karışım elde edin. Suyu süzülen semizotlarını da bu karışıma ekleyin. İsteğe göre üzerine pul biber serperek süsleyin. Afiyet olsun.