Instagram
Home / BAŞLANGIÇLAR / Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi

mercimek köftesi

Malzemeler

100 g kırmızı mercimek

300 ml su

20 g köftelik bulgur

Limon suyu

1.5 çay kaşığı biber salçası

İnce doğranmış maydanoz

İnce doğranmış Frenk soğanı

1.5 çay kaşığı sumak

Nar ekşisi

Tuz

Hazırlanışı

İlk olarak mercimekleri yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp bulgurları ekleyin. Karıştırıp soğumaya bırakın. Soğuyan mercimeklere kalan bütün malzemeleri ekleyerek karıştırın. Elinizle şekil verip servis yapın.

About yakup sarıçiçek

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

%d blogcu bunu beğendi: