Home / SALATALAR / Kolay Akdeniz Makarna Salatası

Kolay Akdeniz Makarna Salatası

Kolay Akdeniz Makarna Salatası tarifi

Malzemeler

  • 450 gr. buğday makarna
  • 450 gr. kiraz domates, ikiye bölünmüş
  • 1/2 bardak siyah zeytin, çekirdeksiz ve oyulmuş
  • 200 gr. sosis , doğranmış (2 bardak sosis yerine nohut veya kuru fasülyede tercih edebilirsiniz.)
  • 250 gr. beyaz peynir
  • 4 su bardağı roka veya ıspanak
  • 1/3 su bardağı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 2 tatlı kaşığı kırmızı biber közlenmiş

Yapılışı

Makarnaları haşlanır, süzülür ve soğuk su ile durulanır. Diğer yandan Sosisler 5 dk. tavada pişirilir.Sosu için, zeytinyağı , sirke ve karabiber beraber karıştırılır. Büyük bir kap içinde , makarna, domates ,kırmızı biber, zeytin, roka , beyaz peynir püresi ve sosisler karıştırılır tuzu da  ayarlanıp salatanın sosu eklenır.Afiyet olsun.

About yakup sarıçiçek

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

%d blogcu bunu beğendi: