Instagram
Home / PRATİK TARİFLER / Patatesli Bezelyeli Tortilla Küpleri

Patatesli Bezelyeli Tortilla Küpleri

Patatesli Bezelyeli Tortilla Küpleri tarifi

Malzemeler

  • 5 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • Biber
  • Kekik
  • Keklikotu
  • Acı biber
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 su bardağı kırmızı biber, doğranmış
  • 4 adet yumurta
  • 15g parmesan

Yapılışı

Tuzlu suda , patateslerin kabuğunu çıkarıp küp küp kesip pişirin. Soğanı soyup ince ince doğrayın, sarımsağı soyun ve ince ince doğrayın. Tavada sarımsak soğanlar patates dilimlerini yağ da çevirin. Bezelye ve kırmızı biberleride ekleyip kısa bir süre soteleyin. Bir kase içinde yumurtaları çırpın. Bir kap içinde tüm malzemeleri karıştırıp fırın kabınıza dökün.160 derecede 35-40 dk. pişirip üzerine parmesan peyniridie koyup 5 dk. daha pişirin. Fırından çıkarıp soğumasını bekleyin.Küpler halinde kesip çubuklar batırıp servis edin.Afiyet olsun.

About yakup sarıçiçek

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

%d blogcu bunu beğendi: