Instagram
Home / MANŞET / Tiramisu

Tiramisu

tiramisu-b

 

 

 

 

 

 

 

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin

Tiramisu için malzemeler

  • 1 litre süt
  • 7 çorba kaşığı un
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 250 gr labne peyniri
  • 2 paket şekerli vanilin
  • 1 su bardağı toz şeker

Keki ıslatmak için

  • 2 tatlı kaşığı kahve (nescafe)
  • 1, 5 su bardağı su
  • 4 tatlı kaşığı toz şeker

Üzerine Serpmek için

  • Kakao

    Hazırlanışı

    *Kek için yumurtayı ve toz şekeri 5 dakika çırpın üzerine unu, kakaoyu, kabartma tozunu eleyerek ilave edin. En son şekerli vanilini ilave edip iyice karıştırın orta boy borcama dökün, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin ve soğumaya bırakın.
    *Sütü, şekeri, yumurtanın sarısını ve unu bir tencereye alın iyice çırpın,  ocağa alıp karıştırarak kaynatın, kaynamaya başladıktan sonra şekerli vanilini ilave edip kısık ateşte karıştırmaya devam ederek 4 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Ocaktan aldığınız muhallebiye labne peyniri ilave edip iyice karıştırın.
    *Kahveyi, şekeri ve suyu karıştırın.
    *Pasta kekini ikiye kesin üzerine kahvenin yarısı ile ıslatın üzerine önceden hazırladığınız kremanın yarısını yayın
    *Diğer Pasta kekini kremanın üzerine kapatın, aynı şekilde kahveli suyla ıslatın kalan kremayı üzerine sürün. Son olarak üzerini kakao ile süsleyin. 1-2 saat dinlendirin ve servis edebilirsiniz.

    Lezzettanesi.com  yemek tarifleri Afiyet Olsun.

     

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

%d blogcu bunu beğendi: