Instagram
Home / MANŞET / Muzlu ve Karamelli Pasta Tarifi

Muzlu ve Karamelli Pasta Tarifi

pasta

 

 

 

 

 

 

 

muzlu ve karamelli pasta tarifi için;

 Malzemeler:

3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
5 çorba kaşığı un
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı damla çikolata
2 çorba kaşığı dövülmüş fındık

Üzeri için:

1 paket krema
1 çay bardağı toz şeker
3 adet büyük muz

Hazırlanışı:

Yumurtaları ve şekerleri geniş bir karıştırma kabında çırpın. Şekerler köpüklenince sütü ve sıvıyağı da ekleyip karıştırmaya devam edin. Elediğiniz unu karışıma yavaş yavaş ekleyin. Bir paket kabartma tozunu ve vanilyayı da una karıştırarak keki çırpmaya devam edin. En son 1 çorba kaşığı kakaoyu da ekleyin ve bir miktar karıştırın. karıştırma kabına kırıyoruz. İçine şekeri döküyoruz ve mikserle çırpıyoruz. Rengi beyazlayıp iyice köpürene kadar çırpıyoruz. Sonrasında içine sütü ve sıvıyağı döküyoruz. Kakaoyu eleyerek ilave ediyoruz. Hazırladığınız yumuşak kek karışımının yarısını yağladığınız geniş bir tart kalıbına dökün ve üzerine fındıkları serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Kalan karışımı da yine yağladığınız tart kalıbına dökün ve bu kez üstüne damla çikolataları serpip keki pişirin.

Kremasını hazırlamak için çelik bir tencerede şekeri eritiyoruz. Şeker karamalize olduğunda karıştırmaya devam edip kremayı ilave edin ve birkaç dakika pişirin.

3 adet muzu yuvarlak yuvarlak şekilde dilimleyin. Hazırladığınız kekin fındıklı olan kısmına bir parça krema dökün ve üzerine damla çikolatalı olan keki koyun. Muzları dizdikten sonra kalan kremayı pastanın üzerinde gezdirin. servise hazır

lezzettanesi yemek tarifleri afiyet olsun

 

About yakup sarıçiçek

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

%d blogcu bunu beğendi: