Home / PASTALAR / Karamelli Pudingli Kremalı Bisküvi Pasta

Karamelli Pudingli Kremalı Bisküvi Pasta

Karamelli Pudingli Kremalı Bisküvi Pastası tarifi

Malzemeler

  • Petibör bisküvi
  • 600 gr. karamel dondurma
  • Puding için
  • 3 bardak süt
  • 3/4 su bardağı şeker
  • 125 gr. tereyağı
  • 4 yemek kaşığı un
  • 5 yemek kaşığı patates unu
  • 4 adet yumurta
  • En üst tabaka krema için
  • 600 ml. krema
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • Süsleme için
  • 100 gr. bitter çikolata

Yapılışı

Yağlı kağıt üstüne bir sıra bisküviler dizilir.Sonra karamelli dondurma eritilip bisküvilerin üzerine sürülür. Pudingini hazırlamak için ,şeker ve tereyağı 2 bardak süt ile kaynatılır.Yumurta ve unu çırpıp kaynamış sütten biraz alıp ılıtıp kaynayan süte hızlıca karıştırarak pişirilir.Yoğunlaşıp gönek atınca altı kapatılır. Pasta için tekrar bir kat bisküvi dizip puding sürülür.Tekrar bir kat bisküvi dizilir. Yağlı kağıt ile sarıp bir gece buzdolabında bekletilir.Sonra krema ile şekeri çırpıp bisküvi üzerine yayıp çikolata rendesi ile süslenip servis yapılır.Afiyet olsun.

About yakup sarıçiçek

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

%d blogcu bunu beğendi: