Instagram
Home / PASTALAR / KAKAOLU PASTA

KAKAOLU PASTA

kakaolu pasta

Malzemeler

Pandispanyası için

6 yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağından

1 su bardağından

3 yemek kasığı kakao

1 vanilya

Kreması için

Hazır pasta kreması

ıslatmak için

1 su bardağı ılık su

2-3 tatlı kaşığı Türk kahvesi

Süslemek için

Damla çikolata

Hazırlanışı

Öncelikle pandispanya için yumurtaların sarı ve beyazlarını ayırıyoruz. Daha sonra beyazları çırpmaya başlıyoruz. 1-2 dk mikserle çırptıktan sonra şekerin tamamını ekleyip köpürene kadar çırpın. Sarıları beyazlara ekleyerek tahta kaşık veya spatula ile alttan üste doğru karıştırıyoruz. Tam olarak karıştıktan sonra kuru malzemeleri karıştırıyoruz ve yine azar azar yumurtalara ekliyoruz. 18 cm lik pasta çemberimizi hazırlayıp pandispanya harcımızı buna döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına pandispanyamızı atıyoruz. Pandispanya fırında pişerken hazır pasta kremasını 1, 5 su bardağı süt ile hazırlayıp soğuması için dolaba koyalım.Pandispanya fırından çıkıp soğuduktan sonra ortadan kesiyoruz.Hazırladığınız su ve Türk kahvesi karışımıyla pandispanyayı ıslatıp dolaptaki kremadan koyuyoruz. Damla çikolata serpip diğer katı koyuyoruz. Aynı işlemi uyguluyoruz. Daha sonra dışını aynı kremayla kaplıyoruz. Ve damla çikolata ile süslüyoruz.AFİYET OLSUN

About yakup sarıçiçek

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

%d blogcu bunu beğendi: