Acı Domates Soslu Baharatlı Spagetti

• 1 paket spagetti
• 5 adet domates
• 3 diş sarımsak
• 6 adet acı süs biber (turşu tavsiyem)
• 1 yemek kaşığı kimyon
• 1 yemek kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı pulbiber
• 1 yemek kaşığı nane
• 1 yemek kaşığı sirke
• yarım çay bardağı zeytinyağ

Yapılışı

ilk önce spagettiyle ilgili önemli şeyler paylaşmak isterim güzel bi spagetti’nin bazı olmazsa olmazları vardır … 1.Spagetti asla yıkanmaz. 2.Spagetti mutlaka kaynar suda pişer. 3.Spagetti katı yağla olmaz. 4.Suyuna yağ koymak hamurlaştırır. 5.Spagetti 7 dk.’dan fazla haşlanmaz 8.Spagetti bi öğünlüktür sonraya bırakılmaz. ..Lütfen canım spagettinin hakkını verin italyanları ağlatmayın .. 🙂 Sos Yapılışı: Domatesler isteğe göre rendelenebilir yada küp küp doğranabilir. Yağ tavaya konup domatesler sarımsak ve diğer bütün malzemelerle aynı anda pişecek ki lezzet birbirine karışabilsin. Yaklaşık on dakika domatesler diriliğini kaybedene kadar pişirip haşlayıp yağlamadığınız makarnayla karıştırıp servis edin