Instagram
Home / KAHVALTILIK TARİFLER / Fırında Kıymalı Yumurta Tarifi

Fırında Kıymalı Yumurta Tarifi

Fırında Kıymalı Yumurta tarifi

      Malzemeler

  • 300 gr kıyma
  • 1 soğan
  • 1 domates
  • 2-3 yeşil biber
  • 1 kaşık salça
  • 1 tutam maydanoz
  • Tuz, karabiber
  • 2 yumurta
  • Sıvıyağ

    Yapılışı

Kıyma ve  sıvı yağ bir tencerede kavrulur.. Doğrayıcı yardımıyla soğan domates ve biberleri ve maydanozu doğranır ve sonra kıymanın içine koyulur ve salça da ilave edilip kavrulmaya devam edilir. Daha sonra  1 su bardağı su tuz ve karabiber eklenir ve suyu çekene kadar pişirilir. Diğer yandan bir kasede 2 yumurta kırılır ve çırpılır. Çırpılan bu yumurta Suyunu çeken karışımın içine dökülür ve yumurtalar ğişene kadar fırında pişirilir.

About yakup sarıçiçek

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

%d blogcu bunu beğendi: