Instagram
Home / KAHVALTILIK TARİFLER / Ekmek Böreği Tarifi

Ekmek Böreği Tarifi

Ekmek Böreği tarifi

Malzemeler

  • 3-4 dilim ekmek
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 2-3 yaprak pırasa
  • 2 yumurta
  • 1 çorba kaşığı un
  • Yarım çay bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı kaşar rendesi veya beyaz peynir dilimi
  • 1 tutam tuz

Yapılışı

Ekmekler derin bir kapta sütle ıslatılır. Daha sonra ince doğranmış pırasa ve ince rendelenmiş sarımsak ekmeklerin üzerine koyulur ve yumurta un  salça ve kaşar rendesini de ilave edilir 1 tutam tuz serpilip karıştırılır. Tavaya yağ koyup kızdırıyoruz daha sonra harcımızı tavaya alıp üzerini kaşıkla iyice bastırıp düzlüyoruz. Her iki tarafını kızartıp servis yapıyoruz.

About yakup sarıçiçek

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

%d blogcu bunu beğendi: