Instagram
Home / KAHVALTILIK TARİFLER / Çıtır Patates Mücver

Çıtır Patates Mücver

Çıtır Patates Mücveri tarifi

Malzemeler

  • 3 orta boy patates
  • 1 sap pırasa
  • Yarım kase kaşar rendesi
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 büyük yumurta
  • Tuz

Yapılışı

Patatesler soyulur ve rendelenir. Pırasa da ince ince doğranır ve üzerine kaynamış su dökülür bir kaç dakika bekledikten sonra suyu sıkılır. Kaşar rendesini unu yumurtayı ve tuzuda kabımıza alıp kaşıkla iyice karıştırılır Tavamıza sıvı yağ koyup ocağa alınır Harcımızdan kaşık yardımıyla birer kaşık tavaya koyup arkalı önlü kızartılır.

About yakup sarıçiçek

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

%d blogcu bunu beğendi: