Kolay Tereyağlı Nişastalı Kek

• 200 gr. tereyağı
• 200 gr. şeker
• 4 adet yumurta
• 300 ml. süt
• 250gr. un
• 125 gr nişasta
• Bir paket kabartma tozu
• 1 tutam tuz
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı

180 derece fırın ısıtılır.Tereyağı ile şeker mikserle karıştırılır, daha sonra yumurta ve süt ilave edilir ve bir daha çırpılır. Son olarak, elenmiş un, nişasta, kabartma tozu ve tuzu eklenir ve tekrar karıştırılır. Karışım, pürüzsüz bir hamur olunca yağlanıp unlanmış kalıba dökülür. Yaklaşık 40 dakika fırında pişirilir.Pudra şekeri serpilip servis edilir.