Instagram
Home / ÇORBALAR / Yuvarlama Çorbası

Yuvarlama Çorbası

Yuvarlama Çorbası tarifi

Malzemeler

  • 250 gram kıyma
  • 1 adet limon
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • bır avuc kadar pirinç
  • kararına gore su…

Yapılışı

250 gram kıymayı küçük küçük yuvarlayıp top top yapıyoruz, tepsinin içinde top halinde yuvarladığımız kıymaları ilk once bir avuç pırınce gezdırıyoruz, kıymalara pırıncler yapıştıktan sonra bir avuç unla karıştırıyotuz yani hepsini tepside çeviriyoruz..Bir tencerede istedığiniz mıktarda haşlanan suya yaptıgımız kıymayı ılave edıyoruz..Bu arada da bir kapta 1 adet yumurta,2 yemek kaşıgı un,ve 1 adet lımonu karıştırıp terbiye ediyoruz..Tencerede haşlanan yemeğın içinde kesık kesık olmaması ıcın kaynayan sudan azcık alıp kestirmeyle karıstırıyoruz ve çorbayı karıştıra karıştıra kestirmeyı ılave ediyoruz…1,2 dk pısırdıkten sonra servıs edebılırsınız AFİYET OLSUN..

About yakup sarıçiçek

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

%d blogcu bunu beğendi: