Instagram
Home / ÇORBALAR / Soğuk Bulgur Çorbası

Soğuk Bulgur Çorbası

Soğuk Bulgur Çorbası tarifi

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Tuz, nane, pulbiber
  • Su

Yapılışı

Bulgur suda haşlanır. Soğuduktan sonra yoğurtla iyice karıştırılır ve ayrandan daha yoğun bir kıvam elde edene kadar soğuk su ilave edilir. Daha sonra sıvıyağ gezdirilir. Tuz,nane ve pulbiber eklenir. Soğuk çorbanız servise hazırdır. AFİYET OLSUN…

About yakup sarıçiçek

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

%d blogcu bunu beğendi: