Home / ÇORBALAR / Kafkas Çorbası

Kafkas Çorbası

Kafkas Çorbası tarifi

Malzemeler

  • 1 adet hazır kafkasçorbası
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı margarin/tereyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salça
  • tuz baharat:karabiber,kırmızı biber,
  • isterseniz eğer:
  • 15 tane pişmiş Nohut (daha fazla da olur,az da olur)

Yapılışı

Margarin bir tencerede eritilir ve un kariştırılır. Başka kapta 1 lıtre su ve hazır çorba karıştırılır soğuk şekilde! Bu karışım margarinli tencereniye ilave edilir, salça tuz baharatlareklenir, koyu bir çorba olacak kaynasın iyice ama arada karıştırılır. İsteyen Nohut pirinçte atabilir ama dikkat nohut ve pirinç geç pişiyor daha evvel kaynatmakta fayda var. Afiyet olsun.

About yakup sarıçiçek

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

%d blogcu bunu beğendi: