Instagram
Home / ÇORBALAR / Bulgur Çorbası

Bulgur Çorbası

Bulgur Çorbası tarifi

Malzemeler

  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı ince bulgur
  • 1 çorba kaşığı un
  • Aldığı kadar su
  • 1 tutam tuz
  • 1 diş sarımsak

 Yapılışı

Geniş bir tencereye sıvı yağ koyulur  üstüne bir kaşık un eklenir ve kavrulur. Sonra 1 çay bardağı ince bulgur tencereye koyulur  un ile birlikte kavurmaya devam edilir. Un hafif pembeleşinceye kadar su dökelim, sarımsağı ve tuz eklenir. Bulgurlar pişene kadar çorbamızı kaynatılır. Daha sonra çorbamızı ateşten alınır. İsteğe bağlı üzerine pul biber serpilir ve servis yapılır.

About yakup sarıçiçek

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

%d blogcu bunu beğendi: