Home / BEBEKLER İÇİN / Bebekler için Enginarlı Çorba (+7 Ay )

Bebekler için Enginarlı Çorba (+7 Ay )

enginarlı çorba

Malzemeler
1 adet enginar
1 adet patates
1 adet havuç
1 adet soğan
1 yumurta sarısı
1 limon suyu
Dereotu
1 bardak su
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı
Soğanlar ufak ufak doğranır, tencereye alınır. Sıvı yağ eklenir biraz kavrulur. Havuç, enginar, patateste doğranır ve tencereye eklenir. Hepsi birlikte biraz daha kavrulur suyu eklenir havuçlar yumuşayana kadar pişirilir. Ayrı bir tabakta yumurta sarısı ve limon karıştırılır. Tenceredekiler pişince yumurtalı karışım yavaş yavaş eklenir ve 2 3 dakika kadar daha kaynatılır, ocaktan alınır. İster ezilir ister blandırdan geçirilir üzerine ince doğranmış dereotu eklenerek miniklere servis edilir.

Lezzettanesi Yemek Tarifleri Afiyet Olsun ..

About yakup sarıçiçek

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

%d blogcu bunu beğendi: