Instagram
Home / BAKLİYAT YEMEKLERİ / KURU BÖRÜLCE YEMEĞİ

KURU BÖRÜLCE YEMEĞİ

börülce

Malzemeler

1, 5 su bardağı kuru börülce

1 orta boy soğan

Sıvı yağ

3 yemek kaşığı domates salçası

Tuz

Kırmızı biber

Karabiber

Hazırlanışı

Börülceler bir gece önceden ıslanır ertesi gün haşlanır. Soğanlar minik küpler halinde doğranır sıvı yağ ile kavrulur üzerine salça ve haşlanmış börülce kısık ateşte kavrulmaya devam edilir üzerini 2 parmak geçecek şekilde sıcak su eklenerek pişirilir. Piştikten sonra baharatlar ve tuz eklenerek servis edilir. Afiyet olsun.

About yakup sarıçiçek

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

%d blogcu bunu beğendi: