Instagram
Home / APERATİF / Bamya Kızartması (Çıtır Bamya)

Bamya Kızartması (Çıtır Bamya)

bamya

Malzemeler

Yarım kilo bamya
1 yumurta
aldığı kadar nişasta
yarım şişe maden suyu
aldığı kadar un
karabiber
pulbiber
tuz
kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı

Bamyaları temizleyip 10 dakika kadar haşlayın.haşlandıktan sonra bamyaları kaynar sudan çıkartıp hemen soğuk suya koyun.diğer tarafta maden su ile yumurtaları çırpın.un ve nişastasını ekleyin. bahartlarıda ilave edin. bamyaları bu karışıma bulayıp kızgın yağa bırakıp kızartın. Afiyet Olsun .

About yakup sarıçiçek

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

%d blogcu bunu beğendi: