Instagram
Home / ANA YEMEKLER / Patatesli Ruloet

Patatesli Ruloet

Patatesli Ruloet tarifi

Malzemeler

  • 12 dilim dana bonfile
  • 3 sarı patates
  • 1.5 su bardağı sıvıyağ
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • Tuz, karabiber, kırmızı tozbiber, kekik
  • 2-3 dal dereotu

Yapılışı

Bonfileleri yarım su bardağı sıvıyağ ile yağlayıp 30 dakika bekletin. Patatesleri soyup yıkayın. Elma dilimi şeklinde doğrayıp 1 su bardağı sıvıyağda kızartın. Kevgirle yağdan süzerek çıkarıp başka bir kaba alın. Tuz, karabiber, kırmızı tozbiber ve kekik serpip harmanlayın. Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Bonfile dilimlerinin üzerine birer dilim kızarmış patates yerleştirip rulo şeklinde sarın. Ruloları fırın tepsisine dizin. Salçayı sıcak suda ezip tepsiye dökün. Fırında 30 dakika pişirin. Kıyılmış dereotu serpip servis yapın.

About özlem yumru

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

%d blogcu bunu beğendi: