Instagram
Home / ANA YEMEKLER / ÇERKEZ MANTISI

ÇERKEZ MANTISI

thumb_600

Malzemeler
3 su bardağı un
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı su
tuz

İçi İçin;
2 adet haşlanmış patates
yeşil soğan
maydanoz
karabiber
tuz

Hazırlanışı
Yağda soğanları kavurun. İçine haşlanmış patatesleri, maydanozu, tuzunu ve karabiberini atıp püre haline getirin. Hamuru yoğurun ve un ile incecik açın. Çay bardağı ile yuvarlak kesip malzemeden içine koyup ikiye katlayın ve. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos dökerek servis yapın.Afiyet olsun

About yakup sarıçiçek

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

%d blogcu bunu beğendi: